苹果手机不会自动删除短信，但可能存在以下几种情况导致短信消失。
1、可能是自己不小心误删了短信，可以尝试从短信回收站中恢复已删除的短信，具体操作步骤如下：打开短信应用，向左滑动屏幕，出现“回收站”或“最近删除”选项，点击进入即可找到已删除的短信并进行恢复。
2、如果开启了自动清理功能，系统会自动清理过期的短信，可以在短信设置中关闭这个功能，具体操作步骤如下：打开设置应用，找到信息或短信选项，关闭自动删除或清理过期短信的功能。
3、如果使用了第三方短信应用，也可能因为设置不当导致短信自动删除，建议检查第三方应用的设置并调整相关设置。
关于如何关闭自动删除短信功能，具体操作可能因不同版本的iOS系统而异，可以按照以下步骤操作：
1、打开苹果手机上的设置。
2、在设置界面中，找到信息选项并点击进入。
3、在信息界面里找到保留信息功能，点击进入该功能。
4、在保留信息功能界面中，可以选择保留显示信息的时长，可以选择永久保留或自定义时长来关闭自动删除短信功能。
方法仅供参考，如果仍无法解决问题，建议联系苹果官方客服以获得更专业的帮助。
