苹果手机可以通过以下步骤设置拒收陌生短信信息。
使用“过滤未知发件人”功能
1、打开苹果手机中的“设置”。
2、滑动界面，找到并点击“信息”。
3、找到“过滤未知发件人”，打开开关即可，这会将来自不在通讯录中的发件人的信息自动归类到单独的信息箱中，这样就不会收到不在通讯录中的陌生短信了，如果想要查看这些短信，可以打开“信息”应用中的“未知发件人”分类。
方法二：通过勿扰模式屏蔽陌生短信
1、打开苹果手机中的“设置”。
2、滑动界面，找到并点击“勿扰模式”。
3、打开勿扰模式开关，并设置勿扰模式的时间段，这样，在设定的时间段内，手机来电和通知静音，不会接收提醒，不过此方法也会屏蔽所有不在通讯录中的联系人发来的短信，包括陌生短信和可能重要的信息，因此请谨慎使用。
方法三：通过第三方软件拦截陌生短信
除了上述方法外，还可以通过下载第三方软件来拦截陌生短信，可以在App Store中搜索并下载一些短信拦截软件，如腾讯手机管家等，这些软件可以自动识别并拦截来自陌生号码的短信，不过使用第三方软件需要注意其安全性和隐私保护问题。
无论采用哪种方法，都有可能错过一些重要的信息，请根据自己的需求和实际情况选择合适的方法。
