要删除苹果手机中的所有短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、点击左上角的“编辑”按钮（这个按钮可能因版本不同而有所差异，但通常是一个带有笔刷或铅笔图标的按钮）。
3、在短信列表页面，选择所有短信，可以通过点击并按住一条短信，然后选择其他短信以进行选择，在某些情况下，可能需要逐个点击以选择每条短信。
4、选择所有短信后，点击右下角的“删除”按钮（通常是一个垃圾桶图标），系统会提示确认是否要删除所有选中的短信。
5、确认删除操作，这将永久删除所有选中的短信，这些操作是不可逆的，所以在执行之前请确保备份所有重要信息。
还可以通过手机的设置来删除所有短信，步骤如下：
1、打开“设置”应用。
2、滚动到下方并点击“信息”。
3、点击“高级”或“高级设置”（具体选项可能因版本不同而异）。
4、找到并点击“清空所有短信”或类似的选项，系统会再次提示确认是否要删除所有短信，确认后，所有短信将被删除。
在执行这些操作之前，请确保没有重要的短信需要保留，因为所有的短信都将被永久删除，如果担心误删，建议在操作之前备份手机数据。
