如果在拼多多订单中看不到客户的手机号，可以尝试以下方法来解决这个问题。
1、联系拼多多客服：可以通过拼多多的官方客服渠道（如在线客服、电话客服等）寻求帮助，提供订单信息，让客服协助查询相关手机号。
2、查看订单信息：在订单详情页面，尝试查看是否有其他联系方式，如电子邮件地址或订单留言，如果有其他联系方式，可以尝试通过这些方式与客户取得联系。
3、使用第三方工具联系客户：如果以上方法都无效，可以考虑使用第三方工具来联系客户，可以尝试通过社交媒体平台（如微信、QQ等）搜索客户的联系方式并与其取得联系，但请注意，这种方式需要谨慎操作，确保遵守相关法律法规和平台规定。
在处理此类问题时，请确保遵守拼多多平台的规定和法律法规，尊重客户隐私，如果遇到困难，寻求拼多多官方客服的帮助是一个不错的选择。
