如果拼多多订单已经发货，但想更改手机号，可以尝试以下方法。
1、联系卖家：联系卖家说明情况，让其联系快递更改收件手机号，这需要提供新的手机号给卖家进行报备，并询问是否可行，如果卖家同意并确认可以修改，则无需进一步操作。
2、联系快递客服：查询物流信息，找到物流的客服电话或在线客服，直接联系客服更改收件手机号，这需要提供订单号、收件人姓名和新的手机号等信息，客服会根据情况进行处理。
虽然理论上可以修改手机号，但实际操作中能否成功修改取决于订单的具体情况，如果订单已经到达派送点或者快递员已经取走货物，修改手机号的难度会增大，拼多多平台也有其规定和流程，建议按照平台规定的流程进行操作或联系平台客服获取帮助，为了保障个人信息安全，请确保更改后的手机号是安全可靠的。
仅供参考，建议根据实际情况选择合适的方式尝试更改手机号。
