关于华为手机上设置拒收对方短信的具体操作，可以通过以下步骤完成。
1、打开手机“信息”应用。
2、在信息列表中，找到并长按想要拒收的短信。
3、在弹出的选项里，选择“更多”或“详情”。
4、在弹出的菜单中选择“加入黑名单”或“加入拦截列表”。
5、在弹出的确认提示中点击确认，完成设置。
这样，该联系人的短信就会被自动拦截并存储在拦截短信的文件夹中，如果想查看这些短信，可以在短信应用中找到拦截或垃圾箱等标签进入查看。
至于视频教程，可以在华为官网或相关视频平台搜索“华为如何设置拦截短信”或“华为短信拦截设置教程”等关键词，观看详细的视频教程，不同版本的华为手机系统可能存在操作上的差异，建议根据自己的手机版本进行相应的操作。
仅供参考，如有更多疑问，建议咨询华为官方客服。
