华为手机删除短信后，可以尝试以下方法恢复。
1、通过华为备份恢复：如果开启了备份并自动备份短信，可以在备份记录中恢复短信，操作步骤如下：
打开华为手机的设置，进入系统和更新选项。
在备份和恢复中找到最近的一次备份记录并打开。
选择包含短信的备份内容并恢复。
完成恢复后，短信应用会重新同步备份的短信。
2、使用第三方数据恢复软件：如未备份或备份未成功，可以尝试使用第三方数据恢复软件找回删除的短信，通过华为的应用市场下载并安装相关软件，然后按照软件的使用指南进行操作，但请注意，使用第三方软件存在风险，应谨慎选择并遵循操作指南。
至于删除华为手机的短信，操作步骤如下：
1、打开短信应用。
2、选择要删除的短信，长按即可弹出删除选项。
3、点击删除选项或按键删除选中的短信。
4、若要一次性删除所有短信，可在短信应用的设置中找到批量删除或清空所有短信的选项进行操作。
实际的操作可能会因不同的华为手机型号或系统版本有所不同，如有任何疑问或困难，建议查阅华为官方用户手册或寻求华为客服的帮助。
