要解绑京东账户中的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、登录京东账户：打开京东官网或APP，确保已登录账户。
2、进入账户设置：点击账户设置或账户管理选项。
3、找到绑定手机选项：在账户设置页面中，找到并点击“安全中心”或类似名称的选项卡，在其中找到绑定手机的选项。
4、验证身份：为了安全起见，可能需要先进行身份验证，例如输入账户密码、支付密码或短信验证等。
5、解绑手机：在绑定手机页面，找到并选择解绑或更换手机的选项，根据页面提示进行操作，可能需要填写解绑原因或其他相关信息。
6、完成解绑：确认解绑操作后，即可完成手机号码的解绑。
不同版本的京东APP或网站界面可能存在差异，请根据具体情况选择相应的选项进行操作，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系京东客服寻求帮助，解绑后，再次绑定新的手机号可以确保账户安全并享受京东的各项服务。
