对于苹果用户而言，已拦截的骚扰短信删除后能否恢复，主要取决于几个因素。
1、是否进行了iCloud备份：如果开启了iCloud备份并且备份时间恰好覆盖了删除短信的时间，那么可以通过恢复备份来找回这些短信。
2、是否有使用第三方工具：有些第三方数据恢复工具声称可以恢复已删除的短信，但实际效果可能因具体情况而异。
3、时间因素：时间越长，找回已删除短信的可能性越小，一旦发现短信被误删，最好立即采取措施进行恢复。
使用第三方工具恢复数据时可能存在风险，如数据泄露或隐私安全问题，在使用此类工具之前，请务必谨慎评估其安全性和可靠性，即使恢复了删除的短信，也可能无法恢复全部内容。
对于已删除的骚扰短信或其他重要数据，建议尽快采取行动进行恢复，并谨慎选择恢复方法，如果无法自行恢复，可以考虑咨询苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助，为了避免类似情况再次发生，建议定期备份手机数据。
