要拒绝接收短信信息，可以通过以下几种方式在iPhone 11上设置。
通过信息应用设置
1、打开“信息”应用。
2、点击顶部的未知号码或特定联系人的信息。
3、进入对话页面，长按希望屏蔽的短信对话。
4、选择“隐藏提醒”或“阻止此号码”的选项，这样就不会再接收来自该号码的短信，若想重新接收短信，只需再次进入“设置”取消屏蔽。
方式二：通过手机的设置菜单
1、打开“设置”应用。
2、点击“通知”选项。
3、在列表中找到并点击“信息”。
4、关闭“允许通知”的开关，这样就能屏蔽所有的短信通知，若需要接收特定联系人的短信，可以允许其通知，或者选择开启勿扰模式并设定时间，手机在该模式下不会显示任何通知提醒，但这种方式会屏蔽所有短信，包括来自联系人的短信，若想恢复接收短信功能，只需重新开启信息应用的通知权限。
方式三：使用第三方软件
可以下载并使用第三方软件来屏蔽短信，这些软件通常具有更灵活的屏蔽功能，可以根据个人需求进行定制，但使用第三方软件时需要注意其安全性和隐私保护政策。
无论选择哪种方式，都需要注意避免误操作导致错过重要的短信，建议根据自己的需求选择合适的方式屏蔽短信，屏蔽短信功能只是暂时性的解决方案，若不希望受到打扰，也可以考虑与发送者沟通或设置手机的其他功能来达到目的。
