在三星手机中更换短信界面的头像通常与定制的短信应用程序界面有关。不同的短信应用有不同的设置方式。假设您使用的是三星自带的短信应用或其他常见的短信应用，以下是一般步骤来更换头像。
1、打开短信应用：确保您已经打开了短信应用。
2、进入设置：在短信应用的右上角或左上角有一个菜单按钮（三个水平线的图标），点击这个按钮进入应用的设置。
3、寻找个性化或头像选项：在设置菜单中，寻找“个性化”、“头像”或类似的选项。
4、选择头像：进入头像选项后，您可以选择现有的头像或从相册中选择照片作为头像。
5、裁剪和保存：如果选择从相册中选择，您需要选择照片并进行裁剪，以确保只显示您想要的部分，然后点击保存或确认。
6、完成设置：完成上述步骤后，您的头像应该已经成功更改。
不同的三星手机版本或不同的短信应用可能有不同的界面和设置选项，如果上述方法不适用于您的情况，建议您查看手机的使用说明书或在线帮助文档，或联系三星的客户服务以获取更具体的帮助。
如果您使用的是第三方短信应用，如WhatsApp、Viber等，更换头像的方法将取决于该特定应用的设置和界面，这些应用在设置或账户信息部分会有更改头像的选项。
