苹果手机设置拦截陌生短信后，仍然可以接收来自其他用户的短信。这种设置主要是为了屏蔽一些可能被认为是骚扰或诈骗的短信，但并不阻止所有来自陌生号码的短信。因此，如果有人尝试通过短信与你联系，他们的短信仍然可能被发送并接收，只是可能会被自动过滤或标记为可能不安全的信息。
如果你希望更严格地控制接收到的短信，可以考虑使用第三方应用来增强短信过滤功能，或者联系运营商寻求更专业的拦截服务，但请注意，即使采取了这些措施，仍然有可能接收到一些意外的或未分类的短信，保持警惕并谨慎处理接收到的每一条信息始终是一个好习惯。
