取消iPad上的短信拦截功能并设置密码，可以按照以下步骤操作。
1、打开iPad上的“设置”应用。
2、滑动到下方，找到并点击“信息”。
3、找到“过滤未知发件人”选项，将该功能关闭，这样，就不会再拦截陌生号码发来的短信。
关于设置密码，iPad上的短信应用本身并没有提供直接设置密码的功能，但可以通过为整个设备设置密码或设置应用锁的方式达到类似的效果，具体方法如下：
1、为设备设置密码：在“设置”中，点击“面容ID与密码”或“触控ID与密码”（取决于设备型号），然后输入当前的密码（如果没有设置过则是新设备），接着可以设置新的锁定设备时的密码。
2、使用应用锁：可以下载一些第三方应用锁应用，如“应用锁”等，通过这些应用为短信应用单独设置一个密码，这样，每次打开短信应用时都需要输入密码。
不同版本的iOS或iPadOS可能在操作界面上略有不同，但基本步骤是相似的，如果操作过程中遇到问题，建议查看iPad的官方用户指南或在线搜索具体的操作指南。
