要在三星手机上设置拦截短信和电话，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机的“信息”应用。
2、点击屏幕右上角的三个垂直点的菜单按钮。
3、在弹出的菜单中选择“设置”或“更多设置”。
4、查找并点击“拦截”或“垃圾信息拦截”选项。
5、可以选择各种拦截选项，例如拦截来自特定号码、陌生号码、包含关键词的短信等。
6、根据需求设置相应的拦截选项。
电话拦截设置：
1、打开手机上的“设置”应用。
2、滚动查找“网络和互联网”或“连接”选项，再找到“电话”或“SIM卡设置”。
3、点击“更多设置”或“附加设置”。
4、找到并点击“呼叫阻止”或“拦截”选项。
5、允许启用呼叫阻止功能并创建要拦截的号码列表，可以选择拦截所有陌生号码、只拦截黑名单中的号码等。
6、根据需求设置相应的拦截选项。
不同型号的三星手机可能略有不同的操作界面和步骤，但基本流程相似，为确保成功设置，建议根据手机型号查找相关的用户手册或在线指南，若使用手机自带的拦截功能无法满足需求，可以考虑下载第三方应用来增强拦截效果。
