苹果手机可以通过以下几种方式拦截不想接的电话和短信。
1、使用“勿扰模式”:
打开苹果手机上的设置，选择勿扰模式，您可以设定勿扰模式的时间段，这样在此时间段内来电和短信都不会响铃或震动。
2、阻止特定联系人:
打开手机的通讯录，找到想要阻止的联系人，点击他们的电话号码或短信进入详情页面，点击屏幕右上角的“更多”按钮（通常是三个垂直点的图标），选择“阻止此联系人”即可阻止该联系人的来电和短信。
3、使用“筛选未知号码”功能:
在设置菜单中，找到电话或信息设置选项，开启“筛选未知号码”或类似名称的功能，这样，来自未知号码或可能标记为广告推销的电话和短信都会被自动拦截。
4、使用第三方软件:
市面上有许多第三方软件声称可以拦截电话和短信，腾讯手机管家”、“百度手机卫士”等，这些软件通常具有更多的拦截选项和自定义功能，但请注意，下载和使用第三方软件时，要确保从官方或可信赖的来源下载，避免安全风险。
5、过滤未知发件人的iMessage信息:
如果主要想拦截垃圾iMessage信息，可以在设置中的信息板块开启“过滤未知发件人”的功能，这样，来自非联系人列表中的iMessage信息都会被自动过滤到“过滤信息”或类似的文件夹中。
6、报告垃圾信息:
如果收到垃圾短信或骚扰信息，可以在短信详情中点击“报告垃圾信息”，手机系统会根据这些信息优化智能拦截功能。
不同的苹果手机版本或iOS版本可能在操作细节上略有不同，如果遇到问题，建议查看官方用户手册或在线帮助资源。
