苹果手机可以通过以下方式阻止接收某个联系人的短信。
1、使用“信息”应用的过滤功能：
打开“信息”应用，找到想要阻止的短信，长按该信息，选择“隐藏提醒”或类似的选项，这种方式只会阻止来自该联系人的通知，但不会完全阻止短信接收，若想查看被阻止的短信，可以在信息应用的设置中找到隐藏的信息。
2、利用第三方应用：
可以在App Store中下载一些第三方短信屏蔽应用，这些应用通常提供了更为详细的定制功能，如根据关键词、号码等过滤短信，但使用第三方应用需要注意隐私和安全问题。
3、设置黑名单：
在手机的“设置”应用中，找到“电话”或“信息”选项（取决于iOS版本），点击进入后，找到“黑名单”或“阻止的号码”选项，在这里可以添加想要阻止的号码。
4、使用“勿扰模式”：
在设置中选择“勿扰模式”，并开启该功能，可以在该功能的详细设置中，选择屏蔽特定联系人的所有通知，包括短信。
5、通过运营商屏蔽：
有些运营商提供了屏蔽特定号码的服务，可以联系运营商了解并申请此项服务。
无论采用哪种方法，即使阻止了某个联系人的短信，仍然可以在手机的短信应用中直接搜索并查看到这些被屏蔽的短信，阻止接收短信并不会影响向对方发送短信，若真的决定完全屏蔽某个联系人，请确保不会错过与该联系人重要的沟通。
方法仅供参考，具体操作可能会因iOS版本不同而有所差异，如有更多疑问，建议查询苹果官方指南或联系苹果客服。
