面对苹果手机中大量的垃圾短信，可以采取以下措施来应对。
1、过滤未知发件人：在iOS设置中，启用“过滤未知发件人”功能，这样来自未知来源的短信就会被自动归类到“过滤短信”或“垃圾短信”的文件夹中。
2、屏蔽特定号码：如果知道某些号码是发送垃圾短信的，可以将这些号码添加到手机的黑名单中，这样来自这些号码的短信将被拦截。
3、使用第三方应用：可以下载并安装第三方短信应用，这些应用通常具备更强大的过滤和屏蔽功能，一些应用允许用户自定义规则来过滤不同类型的短信，或者将某些关键词的短信自动归类到特定的文件夹中。
4、避免泄露个人信息：注意保护个人信息，避免在不必要的场合透露自己的手机号码，这样可以减少收到垃圾短信的可能性。
5、举报垃圾短信：可以向相关机构或运营商举报垃圾短信，这有助于遏制垃圾短信的发送。
6、更新软件与操作系统：确保手机的短信应用和相关软件是最新版本，因为新版本通常会包含一些针对垃圾短信的改进措施。
7、使用iCloud备份与恢复功能：如果尝试上述方法后仍然有大量垃圾短信，可以考虑备份当前手机数据，然后恢复到一个较少收到垃圾短信的时间点的备份，但请注意，这种方法会恢复该时间点的大部分数据，需要权衡使用。
如果以上方法仍然无法解决问题，建议联系苹果官方客服寻求帮助，请注意不要点击或回复垃圾短信中的链接或信息，以免遭受诈骗或泄露个人信息。
