苹果双卡切换短信的方法取决于具体的设备型号和iOS版本。一般来说，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机中的“信息”应用。
2、在信息界面的上方，可以看到当前使用的 SIM 卡的短信列表，点击另一个手机号码的短信列表，即可切换到另一个号码。
方法二（针对支持双卡的iPhone）：
1、在主界面点击“设置”图标，进入设置界面。
2、在设置界面中找到并点击“蜂窝移动网络”选项。
3、进入蜂窝移动网络的界面，可以看到两个SIM卡的信息，默认第一张SIM卡为主卡，点击下方的“默认语音号码”可以进行更换，选择需要发送短信的SIM卡。
4、完成SIM卡的设置后，点击“短信”应用界面，选择需要发送短信的联系人或输入电话号码，然后输入短信内容，点击发送即可使用选择的SIM卡发送短信。
具体的操作可能会因为设备型号和iOS版本的不同而有所差异，如果遇到问题，建议查看设备的用户手册或在线查找具体的操作指南。
