苹果双卡双待手机设置短信的具体步骤如下。
1、打开手机中的“信息”应用。
2、进入信息后，找到并点击右上角的“新建短信”图标。
3、在新建短信界面上方的收件人输入框中，输入要发送短信的联系人的手机号码或姓名，如果是发送至通讯录中的联系人，也可以点击输入框右侧的“联系人”图标，从通讯录中选择联系人。
4、在短信输入框中输入要发送的内容。
5、在发送界面下方可以选择发送的卡槽，可以通过点击“主号/副号”切换卡槽，如果是使用同一个号码发送多条短信，则不需要更改卡槽设置。
6、确认无误后，点击发送按钮即可将短信发送出去。
需要注意的是，不同的苹果手机型号和操作系统版本可能会有所不同，但大致步骤是相同的，使用双卡双待手机时，需要确保两张卡都已经正确安装并启用，如果遇到问题，建议查看手机说明书或联系苹果客服进行咨询。
