要取消腾讯视频绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开腾讯视频应用，点击右下角的“个人中心”。
2、在个人中心页面中，找到并点击“设置”选项。
3、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
4、在账号与安全页面中，找到并点击“手机号”选项。
5、进入手机号管理页面，点击“更换绑定手机号”。
6、进入解绑手机号页面，输入当前账号的密码进行验证。
7、完成验证后，按照页面提示更换新的手机号或选择解绑手机号。
具体的操作步骤可能会因为腾讯视频版本的不同而略有差异，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系腾讯视频客服寻求帮助。
