要屏蔽华为手机的陌生短信，可以采取以下几种方法。
1、过滤未知发件人：
打开华为手机的信息应用，点击顶部菜单栏中的“设置”图标，在设置中，找到“过滤未知发件人”选项并开启，这样，来自未知来源的短信将被自动拦截并放入拦截短信中。
2、使用手机管家应用：
在华为手机中，手机管家应用可以帮助用户管理各种手机功能，包括短信拦截，打开“手机管家”应用，找到“骚扰拦截”选项，根据需求设置拦截规则，可以选择拦截所有陌生人或只拦截包含特定关键词的短信。
3、使用第三方应用：
市面上有许多第三方应用可以帮助用户拦截陌生短信，如腾讯手机管家、百度手机卫士等，这些应用提供了更为详细的设置选项和个性化功能，可以根据用户需求进行更为精确的拦截。
4、设置关键词黑名单：
在短信设置中，可以设置一个关键词黑名单，当短信中包含这些关键词时，这些短信将被自动拦截，这是一种更为灵活的方法，可以根据个人需求随时调整关键词。
5、号码屏蔽：
如果只想要屏蔽某个特定号码的短信，可以在短信设置中选择“骚扰拦截”或“号码黑名单”，然后添加该号码到黑名单中。
不同的华为手机版本或定制版可能有些许差异，建议根据自己的手机版本选择相应的设置方法，为了信息安全，建议谨慎对待陌生短信中的链接和附件，避免点击或下载未知来源的内容。
