要隐藏苹果手机的短信内容显示，可以通过以下步骤进行操作。
1、打开“设置”应用。
2、滚动并找到“通知”选项，然后点击它。
3、在通知列表中，找到并点击“信息”。
4、在信息通知设置中，点击“显示预览”。
5、这里可以选择“从不”来隐藏短信内容，当设置为“从不”时，任何情况下都不会显示短信内容，只能看到谁发来的短信。
这些设置可能仅适用于iOS 16及更高版本，为了信息安全，建议设置密码或使用生物识别技术（如面容ID或触摸ID）来保护手机，完成上述步骤后，只有允许的人才能查看手机并访问短信内容。
方法供参考，如果遇到问题，建议咨询苹果官方客服获取更多帮助。
