如果您想使用苹果手机发送短信并更换手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用：找到绿色的“信息”图标，并点击进入。
2、点击“新建信息”：在屏幕顶部点击“新建信息”，或使用快捷键（如点击“短信”应用中的“+”号）。
3、输入联系人：在收件人栏中输入新号码或直接选择通讯录中的联系人，如果您想发送短信给新号码但还没有保存为联系人，可以直接输入号码。
4、输入短信内容：在信息输入框中输入您想发送的内容。
5、检查发送方号码：在发送短信前，请确保显示的发送方号码是您想使用的号码，有时，手机可能会默认使用您之前使用的号码或通讯录中的第一个号码，如果需要更改，请在设置中进行更改。
6、发送短信：点击“发送”按钮（通常是一个蓝色的箭头），您的短信将使用您选择的新号码发送。
确保您的苹果手机已经插入了新的SIM卡并且已经激活了短信功能，如果您更换了手机号码并想更新您的Apple ID账号中的联系方式，请前往Apple ID账户页面进行更改，这样，您就可以确保在需要使用Apple服务时使用的是最新的联系方式。
