要解绑抖音中的手机号码，可以按照以下步骤操作。
1、打开抖音，点击右下角的“我”进入个人中心。
2、在个人中心页面，点击右上角的设置按钮。
3、在设置页面中，找到并点击“账号与安全”选项。
4、点击进入“手机绑定”选项。
5、选择“更换手机号”选项。
6、输入原手机号并获取验证码，按照页面提示进行解绑操作。
如果想注销抖音账号，应当先解除所有绑定的第三方帐户，包括手机号绑定，在解除绑定后，可以联系抖音的客服来注销账号，注意，不同版本的抖音APP操作可能存在差异，请根据具体情况进行操作。
仅供参考，如遇到问题，建议直接联系抖音的官方客服以获取更准确的帮助和指导。
