要解除苹果手机拦截电话的设置，可以按照以下步骤操作。
1、打开设置：在苹果手机的桌面上，找到并点击“设置”。
2、进入电话设置：在设置页面中，找到并点击“电话”选项。
3、点击已阻止的联系人：在电话页面中，找到并点击“已阻止的联系人”选项，这里列出了所有被阻止的电话号码。
4、移除拦截：在已阻止的联系人列表中，找到想要解除拦截的电话号码，点击该号码，然后点击“取消阻止”按钮。
5、确认操作：系统会弹出一个确认窗口，确认是否真的要解除对该号码的拦截，点击确认后，该号码就被移出了拦截列表。
也可以通过一些第三方应用来拦截电话，腾讯手机管家”、“360手机卫士”等，如果是通过第三方应用拦截的电话，需要在相应的应用内解除拦截。
步骤适用于大部分苹果手机，如果无法按照上述步骤操作，建议查看手机的使用说明书或联系苹果官方客服获取更多帮助。
