苹果手机可以通过以下几种方法来拦截骚扰电话。
1、启用“勿扰模式”：打开苹果手机的设置，进入“勿扰模式”，开启该功能并设定好时间段，可以阻止所有来电和提醒在设定的时间段内响起。
2、使用“阻止此来电号码”功能：在通话或来电记录中，找到想要拦截的号码，点击详情页面的“阻止此来电号码”选项，即可将该号码添加到阻止联系人列表中。
3、使用第三方软件：可以在App Store中下载一些专门用于拦截骚扰电话的第三方软件，如腾讯手机管家、猫客骚扰拦截等，这些软件可以根据用户的设置和拦截规则，自动拦截骚扰电话和短信。
4、设置自定义拦截规则：在手机设置中找到“电话”或“勿扰模式”选项，开启“联系人”或“收藏”等分组拦截功能，设置自定义拦截规则，如只接听通讯录中的电话等。
5、举报骚扰电话：如果接到骚扰电话，可以在通话记录中找到该号码，在详情页面点击“报告垃圾信息”，即可将该号码举报给相关部门，苹果公司也会根据用户的反馈和举报，对一些骚扰电话进行自动拦截。
需要注意的是，无论使用哪种方法，都不能完全保证拦截所有的骚扰电话，建议保护个人信息，避免在公共场合随意透露自己的电话号码，以降低接到骚扰电话的概率。
