要设置拦截来自香港的电话和短信，可以采取以下几种方法。
1、手机设置：大部分手机都内置了拦截功能，通常可以在“设置”或“电话”应用中找到“拦截”或“阻止”选项，在此，可以添加特定号码或地区（如香港）到黑名单中，手机将自动拦截来自这些号码或地区的来电和短信。
2、使用第三方应用：还可以从应用商店下载专门的拦截应用，这些应用通常提供更多的定制选项和更强大的过滤功能。
3、运营商服务：部分运营商提供了拦截服务，可以联系运营商，询问是否提供针对特定地区或号码的拦截服务。
4、社交媒体和社交平台：如果担心的是社交媒体上的骚扰，可以在相关应用的设置里调整隐私设置，以限制来自香港或其他地区的用户联系。
5、注意：在采取这些措施时，请确保不会误拦正常的通信，尤其是紧急情况下的通信，如果经常收到骚扰电话或短信，还可以考虑向相关机构报告，以帮助打击这种行为。
方法仅供参考，具体操作可能因手机型号、操作系统和运营商的不同而有所差异，如有疑问，建议咨询手机厂商或运营商客服。
