苹果手机短信可以通过语音读出来，具体操作步骤如下。
1、打开手机，进入设置界面，找到“辅助功能”选项并点击。
2、进入辅助功能后，找到并点击“语音内容”选项。
3、进入语音内容后，找到“信息”选项，将开关打开，开关开启后，就可以通过语音读短信了，还可以选择朗读所选择的文本或朗读所有新接收到的短信，如需设置朗读语速等，可进入朗读内容选项进行设置。
步骤完成后，当收到短信时，手机会自动朗读出来，需要注意的是，该功能可能因为手机型号或系统版本不同而有所不同，具体操作需以实际情况为准，要确保手机已开启Siri语音功能。
