在iPhone上查看所有短信的步骤如下。
1、打开“信息”应用，该应用通常显示在最近的对话或最近发送的消息中。
2、在信息应用的顶部，你会看到一个搜索框，这个搜索框可以帮助你搜索特定的短信或联系人。
3、如果你想要查看所有短信，你可以尝试清空搜索框，然后按下“搜索”键，这将显示所有短信的列表，你也可以滚动浏览列表来查看所有短信。
4、另外一种方法是直接浏览与每个联系人的对话，在信息应用的左侧，你会看到按联系人分组的消息列表，点击任何一个联系人，就可以查看与该联系人的所有短信对话。
如果你的iPhone使用了iCloud或其他备份服务，那么你可能可以在备份中找回已删除的短信，如果你的iPhone中安装了第三方短信应用（如WhatsApp，Telegram等），那么你需要分别在对应的应用中查看其短信记录。
步骤适用于大部分iPhone型号，但不同版本的iOS可能会有细微的操作差异，如果以上方法无法解决问题，建议查阅Apple的官方支持文档或联系Apple的客户支持获取帮助。
