要拦截苹果手机上的网络虚拟电话，可以采取以下几种方法。
1、使用第三方拦截软件：可以在App Store中搜索并下载一些专门用于拦截骚扰电话和短信的应用，例如腾讯手机管家、百度手机卫士等，这些应用可以自动识别并拦截虚拟电话号码，并将其归类为骚扰电话或诈骗电话。
2、设置手机拦截功能：苹果手机自带的“勿扰模式”可以屏蔽所有陌生来电和短信，可以在设置中开启此功能，还可以在通讯录中设置只接听通讯录中的电话，这样可以屏蔽所有陌生号码的来电。
3、向运营商投诉：如果经常接到虚拟电话，可以向手机运营商投诉，要求他们协助处理，运营商可能会提供一些特定的服务或工具来拦截这些虚拟电话。
4、谨慎接听陌生来电：尽量避免接听来自陌生号码的电话，特别是那些来自虚拟电话的号码，如果不确定一个号码是否安全，可以在接到电话时先挂断，然后使用手机上的搜索引擎或其他工具查询该号码的来源和信誉度。
需要注意的是，虚拟电话号码是一种技术手段，虽然可以拦截，但无法完全避免，要保持警惕，谨慎接听陌生来电，避免泄露个人信息或参与不明活动，以免遭受损失，如果接到疑似诈骗电话，建议及时报警处理。
