要取消农信社（即农村信用社）的短信通知服务，可以按照以下步骤操作。
1、携带有效身份证件和银行卡前往农信社营业网点柜台办理取消短信服务。
2、通过拨打农信社服务热线，转人工服务进行取消短信服务操作，部分银行支持电话人工取消短信通知服务。
3、登录个人网上银行或手机银行，进入账户管理或消息服务定制等功能模块，选择取消短信通知服务，具体操作流程可能因银行系统不同而异，如果已经欠缴短信通知服务费，应补交相应费用后才能取消服务。
不同的农信社可能有不同的取消方式，建议根据实际情况选择最适合自己的方式，如有疑问，可咨询农信社工作人员。
