当苹果手机停机时，仍然可以收到短信。因为短信是通过运营商的服务发送和接收的，即使手机停机，之前发送的短信仍然会保存在短信存储中。不过，需要满足一定条件。
1、对方发送的短信在运营商系统中仍然保留，没有被清除。
2、手机服务没有彻底中断，只是暂时停机或欠费等，一旦缴费或满足某些条件使手机恢复正常状态，就可以查看之前收到的短信，如果长时间停机或彻底停机时间过长，部分运营商可能会清除数据，这时可能无法收到之前的短信。
关于设置方面，不需要特别设置以接收停机期间的短信，只要手机有信号并处于可以接收短信的状态，就会正常接收短信，但如果想在手机停机后依然能接收短信，可以咨询运营商了解相关服务，停机关机期间仍可接收短信”的服务，具体如何开通及费用情况可以咨询运营商客服。
仅供参考，建议咨询运营商获取更准确的信息。
