苹果手机可以通过多种方式拦截陌生手机号，以下是几种常见的方法。
1、使用勿扰模式：打开勿扰模式，可以屏蔽所有陌生电话和短信，在勿扰模式下，只有联系人列表中的电话能够打进，设置勿扰模式的方法是在手机设置中选择“勿扰模式”选项，然后设定勿扰时间。
2、过滤未知号码：苹果手机可以过滤未知号码的来电和短信，在“设置”中选择“电话”或“信息”，找到“未知号码拦截”或“过滤未知发件人”的选项并开启，这样设置后，所有不在通讯录中的陌生号码都无法联系到你。
3、添加黑名单：可以创建一个联系人黑名单，将陌生号码添加到黑名单中，这样手机就会自动拦截这些号码，可以在手机通讯录中创建一个新的联系人，然后将陌生号码添加到该联系人中，并将其设置为黑名单。
4、使用第三方应用：还可以下载一些第三方应用，如腾讯手机管家等，这些应用提供了更强大的拦截功能，可以拦截陌生号码、推销电话、诈骗电话等，这些应用通常需要在应用商店下载并安装，然后在应用中设置拦截规则。
无论使用哪种方法，都要注意避免误拦截重要的电话，建议根据自己的需求和习惯选择合适的方法进行设置。
