要更换美团收餐手机号，可以按照以下步骤操作。
1、登录美团账号，进入美团账户设置页面，在账户设置页面中找到“我的账户”或“账户设置”选项，点击进入。
2、在账户设置页面中，找到“手机号”或“联系方式”选项，点击该选项进入手机号修改页面。
3、在手机号修改页面中，输入新的手机号码，并按照页面提示进行验证，验证方式可能是获取并输入验证码，或者是通过绑定的银行卡验证等方式。
4、验证通过后，确认新手机号并保存更改。
也可以通过联系美团客服来更改手机号，进入美团首页后，点击右下角的“我的”，然后点击右上角的“客服”，进入客服中心页面，选择“账号绑定手机号修改”，按照提示操作或寻求客服帮助，部分操作可能需要通过电脑端进行。
方法供参考，如果操作遇到难题，可以询问美团客服获取更多帮助。
