如果你不小心删除了苹果的短信，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、iTunes备份恢复：如果你之前有使用iTunes备份过手机数据，那么可以通过iTunes备份来恢复误删的短信，连接手机到电脑，打开iTunes，然后选择“恢复备份”功能，选择最近的备份文件，等待恢复过程完成即可。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份功能，可以尝试通过iCloud备份恢复误删的短信，在iPhone的【设置】中，选择【通用】，然后点击【还原】，选择【从iCloud备份恢复】。
3、使用第三方软件恢复：可以尝试使用第三方软件来恢复误删的短信，使用数据恢复软件来扫描手机或iTunes备份文件，找到并恢复短信数据，但这种方法需要注意数据安全，建议使用官方或信誉良好的软件。
如果以上方法都无法恢复误删的短信，那么可能无法再找回这些短信了，为了避免再次误删或丢失重要数据，建议定期备份手机数据。
