要查询苹果手机上拦截的短信记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置菜单中找到并打开“信息”。
3、点击“垃圾信息”或“拦截信息”选项，这个选项的名称可能因不同版本的iOS系统而略有不同。
4、进入该选项后，可以看到所有被拦截的短信记录。
如果使用第三方短信应用（如WhatsApp等）进行通信，可以在这些应用的设置或历史记录中查找拦截的短信，如果在手机自带的短信应用中设置了短信过滤，也可以在该应用的设置中找到过滤或拦截的短信记录。
具体的操作可能会因不同的手机型号和iOS系统版本有所不同，如果遇到问题，建议查看苹果官网或联系苹果客服获取帮助。
