苹果手机查询拦截的短信内容可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“设置”选项。
2、在“设置”界面中往下拉找到并点击“信息”选项。
3、在“信息”界面中找到“垃圾信息”选项，点击进入该选项，这个界面中的短信就是手机拦截的短信内容。
如果没有找到以上选项，还可以尝试以下方法：
1、进入手机桌面，找到并打开“设置”图标。
2、在设置中找到并打开“电话”选项。
3、找到并打开“来电阻止与身份识别”，进入此界面，可以看到所有被拦截的电话和短信，点击想要查看的短信，即可查看短信内容。
如果手机有安装安全软件或拦截软件，也可以在软件内部查看拦截的短信内容，具体操作方式可能因软件而异，可以在软件的设置或拦截记录中寻找，如果以上方法都不适用，可能需要查看手机是否支持短信回收站功能，部分手机可以在短信回收站中查看已删除的短信。
方法可能因为手机版本或操作系统不同而有所不同，如果仍然无法找到拦截的短信，建议查看苹果手机的用户手册或联系苹果官方客服获取更多帮助。
