华为手机拦截的短信通常会存放在拦截短信或短信拦截记录中。如果被删除的短信数量较多，可以尝试以下方法恢复。
1、从备份中恢复：如果之前已经备份过手机数据，包括短信记录，那么可以从备份中恢复被删除的短信，可以通过华为云服务的网站或手机中的备份应用来恢复数据。
2、使用数据恢复软件：可以尝试使用数据恢复软件来找回被删除的短信，这些软件可以在手机应用商店中找到，但请注意选择信誉良好的软件，以免对手机造成损害或泄露个人信息。
3、检查短信垃圾箱：部分手机会有专门的短信垃圾箱或拦截记录文件夹，可以查看其中是否有被删除的短信。
如果以上方法均无法恢复被删除的短信，建议咨询华为官方客服寻求帮助，为了确保个人信息安全，建议定期备份手机数据并谨慎处理手机中的个人信息。
