在苹果手机上找回已删除的短信可以尝试以下几种方法。
1、iTunes备份恢复：如果之前有使用iTunes备份手机数据，可以通过恢复备份来找回已删除的短信，连接手机到电脑，打开iTunes，选择恢复备份，选择之前的备份文件并确认恢复。
2、iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份并且短信包含在备份中，可以使用iCloud备份恢复已删除的短信，进入iPhone的设置>通用>还原，选择从iCloud备份恢复。
3、使用第三方软件恢复：市面上有一些第三方数据恢复软件如开心手机恢复大师等，可以通过这些软件扫描手机数据并尝试找回已删除的短信。
4、查看删除短信的文件夹：苹果手机删除的短信并不是彻底删除，而是移至“最近删除”文件夹中，可以在短信应用中的“最近删除”文件夹中找到并恢复这些短信。
需要注意的是，这些方法并不一定能够完全恢复所有已删除的短信，其效果取决于具体情况，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据，以上方法仅供参考，如果无法恢复，建议咨询苹果官方客服寻求帮助。
