在iPhone上拦截境外电话，可以通过以下步骤进行设置。
1、打开iPhone的“设置”应用。
2、向下滚动并选择“勿扰模式”选项。
3、打开“勿扰模式”开关，在此界面，还可以设置其他相关选项，如重复来电等。
4、滚动到“联系人”或“电话”选项，并允许某些联系人的来电不会被屏蔽，如果需要针对特定联系人进行设置，可以打开此选项。
5、为了拦截所有未知号码或境外电话，可以在“电话”部分找到“静音未知来电”选项，并打开它，这样，所有不在通讯录中的电话都会被拦截，可以根据需要调整这些设置。
也可以在iPhone的“设置”中设置“阻止此来电号码”来手动拦截某个特定的境外电话，当有电话尝试接入时，可以在最近通话列表中长按该号码，然后选择“阻止此来电号码”，之后，这个号码就会被添加到拦截列表中。
这些设置可能因iOS版本不同而略有差异，如果仍有疑问，建议查看iPhone的使用说明书或在线帮助文档以获取更详细的指导，务必确保这些设置不会误拦重要来电，尤其是紧急情况下可能需要接收的来电。
