如果您在iOS设备上删除了短信并且想要找回联系人的号码，可以尝试以下几种方法。
1、从iCloud备份恢复：
如果您在删除短信之前进行了iCloud备份，那么您可以通过恢复备份来找回删除的短信和联系人号码，以下是操作步骤：
1、打开设置，点击“通用”，然后选择“还原”。
2、在弹出的窗口中，选择“从iCloud备份恢复”。
3、选择最近的备份，然后等待恢复完成。
此操作会覆盖您当前设备上的数据，因此请确保您已经备份了所有重要数据。
2、使用第三方恢复软件：
如果没有备份或备份中没有包含所需的联系人号码，您可以尝试使用第三方恢复软件来扫描和恢复已删除的短信和联系人信息，Dr.Fone、EaseUS等都是比较知名的数据恢复软件，使用第三方软件可能存在风险，因此请确保选择可信赖的软件并按照说明进行操作。
3、直接从短信应用内搜索：
在某些情况下，您可能能够在短信应用内的搜索功能中找到已删除的联系人号码，尽管这种方法可能并不总是有效，但值得一试。
这些方法并不能保证一定能找回所有已删除的联系人号码，为了防止数据丢失，建议定期备份您的iOS设备。
为了避免将来再次丢失数据，您可以考虑以下预防措施：
1、定期使用iCloud或iTunes备份您的设备。
2、使用可靠的第三方数据恢复软件备份数据。
3、避免手动删除短信或联系人，而是使用设备的删除功能进行批量删除。
4、注意保护设备安全，避免遭受恶意软件的攻击。
找回已删除的iOS短信中的联系人号码可能需要一些努力，但使用上述方法可能会有所帮助。
