如果不小心删除了苹果手机上的短信内容，可以尝试以下几种方法来找回它们。
1、使用iCloud备份恢复：如果开启了iCloud备份，可以通过恢复备份来找回删除的短信，在iPhone的“设置”中，找到“iCloud”选项，然后下载并恢复备份，这将会覆盖当前手机上的数据，所以在操作之前请确保备份是最新且包含所需的数据。
2、使用iTunes备份恢复：如果使用的是iTunes进行备份，可以通过iTunes恢复备份来找回删除的短信，与iCloud类似，这也将覆盖当前手机上的数据。
3、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件可以帮助找回已删除的短信，易我手机数据恢复软件”，这种软件可以扫描手机内存，尝试找回已删除的数据，使用第三方软件可能存在风险，因此在使用之前请进行充分的研究和评估。
4、直接从运营商处恢复：如果短信是在运营商的服务器上删除的，可以尝试联系手机运营商寻求帮助，他们可能能够帮助找回已删除的短信，但这取决于运营商的政策和具体情况。
无论采用哪种方法，都应在发现数据丢失后尽快采取行动，因为时间越长，找回数据的机会就越小，为了防止数据丢失，建议定期备份手机数据。
方法仅供参考，如果无法恢复删除的短信或操作存在困难，建议咨询苹果官方客服或专业人士的帮助。
