如果华为手机没有开启备份功能，删除的短信恢复起来会比较困难。不过，可以尝试以下方法找回已删除的短信。
1、短信回收站：华为手机系统可能会为删除的短信设置一个回收站，可以在其中找到并恢复已删除的短信，具体操作是，打开短信应用，点击“最近删除”或“垃圾箱”等选项，查找需要恢复的短信。
2、数据恢复软件：可以尝试使用一些数据恢复软件来找回已删除的短信，这些软件可以扫描手机中的存储并尝试恢复已删除的数据，可以在应用商店或网上搜索一些评价较好的数据恢复软件，并按照其操作指南进行恢复，但请注意，使用第三方软件恢复数据时，可能存在风险，因此请谨慎操作。
3、华为客服：如果以上方法均无法恢复删除的短信，可以联系华为客服寻求帮助，提供手机的相关信息以及遇到的具体情况，客服可能会给出一些建议或解决方案。
需要注意的是，恢复的成功率可能因情况而异，而且并非所有已删除的短信都能成功恢复，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。
方法仅供参考，如果仍然无法恢复删除的短信，建议寻求专业手机维修服务或数据恢复服务的帮助，日常生活中要养成及时备份重要数据的习惯，以避免数据丢失带来的不便和损失。
