如果苹果手机短信被删除，可以尝试以下几种方法来恢复。
1、使用iCloud备份恢复：
如果开启了iCloud备份，可以通过以下步骤恢复删除的短信：
* 打开iPhone的【设置】。
* 滚动到下方选择【通用】。
* 点击【还原】选项。
* 选择【从iCloud备份恢复】。
* 选择最近的备份时间，等待恢复过程完成，这可能需要一些时间，并且会覆盖当前手机上的所有数据，因此请确保备份是最新的并且包含所需的短信。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份手机，可以通过以下步骤恢复删除的短信：
* 将iPhone连接到电脑上。
* 打开iTunes并选择设备。
* 选择【恢复备份】。
* 选择包含所需短信的备份文件，并按照提示完成恢复过程。
3、使用第三方数据恢复软件：
市面上有一些第三方数据恢复软件，如EaseUS MobiSaver、Any Data Recovery等，可以帮助恢复删除的短信，使用这些软件时，请确保从官方来源下载，并按照软件的说明进行操作，使用第三方软件有一定的风险，因此请小心操作。
4、直接在短信中找回：
如果误删了某个特定的短信并且未超过删除时间，可以尝试直接在短信中长按删除的信息并选择“恢复”，这种方法只适用于短时间内误删除的情况。
无论使用哪种方法，恢复过程可能并不保证能够100%成功，并且可能受到多种因素的影响，如备份是否最新、是否已覆盖删除的数据等，建议定期备份手机数据以防止意外数据丢失。
方法仅供参考，如果无法自行恢复删除的短信，建议咨询苹果官方客服或前往附近的苹果专卖店寻求帮助。
