苹果手机上的短信默认是按照接收时间排序的，并没有直接的标记为未读的功能。但是，你可以通过以下方法达到类似的效果。
1、将短信App从后台关闭再重新打开，这样刚打开的短信列表会按照最新时间排序，相当于重置了读取状态。
2、使用第三方短信应用，一些第三方短信应用可能提供了标记短信为未读的功能，你可以在应用商店搜索并下载适合的第三方短信应用。
3、如果想特别关注某条短信，可以将其单独收藏或者置顶，这样即使其他短信很多，这条短信也会保持在显眼的位置，方便查看。
虽然上述方法可以达到类似的效果，但并不能真正意义上将短信标记为未读，如果需要多次查看的短信较多，可能会影响到查看效率，建议根据实际需求选择合适的方法。
