不用手机号创建谷歌账号的方法是不被推荐的，因为谷歌官方通常要求用户使用手机号进行账号验证和注册。不过，如果出于某些特殊原因你需要尝试绕过手机号注册，可以尝试以下方法。
1、使用第三方账号注册：可以尝试通过其他社交媒体平台（如QQ邮箱、微博等）注册谷歌账号，这些账号可以作为替代手机号的方式，但请注意，使用第三方账号注册谷歌账号同样可能需要验证手机号或其他信息。
2、使用虚拟手机号：可以尝试使用虚拟手机号进行注册，这些虚拟号码通常可以在一些网站或应用上获取，但请注意，虚拟号码可能会被限制使用或失效。
这些方法并不是官方推荐的方式，可能会存在风险，包括但不限于账号被封禁、数据丢失等，建议尽量使用真实的手机号进行谷歌账号的注册和验证，如果必须使用其他方式注册谷歌账号，请确保你理解并接受可能存在的风险，请遵守当地的法律法规和政策，不要使用任何非法或不道德的手段来绕过手机号注册。
