iPhone短信删除后是可以尝试找回的。有几种方法可以尝试。
1、使用iCloud备份恢复：如果之前有在iCloud中备份手机数据，可以在新的iPhone上通过恢复备份来找回短信，具体步骤包括打开iPhone的【设置】，选择【通用】选项，点击【还原】后选择【从iCloud备份恢复】。
2、使用iTunes备份恢复：如果使用的是iTunes备份手机数据，可以使用iTunes恢复数据，连接iPhone到电脑，打开iTunes并识别设备后，选择【恢复备份】的选项。
3、使用第三方软件恢复：有一些第三方软件如苹果恢复大师可以帮助用户找回误删的短信，使用这类软件时，需要按照软件的指引进行操作。
需要注意的是，这些方法并不一定能够100%找回所有删除的短信，而且越早进行恢复的成功率越高，如果数据已经被覆盖或损坏，可能无法恢复，为了避免数据丢失带来的不便，建议定期备份手机数据。
信息仅供参考，实际操作中可能需要根据具体情况进行调整，如有更多问题，建议寻求苹果官方客服的帮助。
