要删除苹果手机里的短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息应用中，找到需要删除的短信，然后向左滑动该短信。
3、在弹出的选项中选择“删除”按钮。
4、或者，长按要删除的短信，直到文本背景变为深色。
5、点击出现的“删除”按钮。
6、如果需要一次性删除所有短信，可以在信息主页面点击右上角的小人头图标。
7、进入“最近项目”页面后点击“选择信息”。
8、在弹出的页面中勾选所有需要删除的短信。
9、点击右下角的删除按钮进行删除，在弹出的确认框中点击“删除”即可。
需要注意的是，在删除短信之前，请确保这些短信不重要且不会需要再次查看，因为一旦删除，就无法恢复了，如果误删了重要短信，可以尝试从备份中恢复或使用第三方数据恢复软件找回，但这种方法并不能保证一定能够成功恢复。
