要一键删除苹果手机上的短信信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息列表中，找到并点击要删除的短信对话。
3、长按要删除的短信，直到文本变为深蓝色并出现复选标记，此时会弹出更多选项。
4、点击“删除对话”或“删除所有通知”（取决于具体版本和显示选项），如果是iOS 16版本或以上，长按对话后会出现“选择信息”按钮，点击后可选择想要删除的短信并批量删除，或直接点击右上角“删除所有短信”，一键清空所有短信。
5、在弹出的确认提示框中点击“删除”或“确认”，此时所有选中的短信都会被永久删除，这些操作不可逆，一旦删除，短信将无法恢复，因此请务必谨慎操作。
步骤适用于大部分苹果手机版本，具体可能会因系统版本或更新有所不同，建议在操作前备份重要短信以防万一，如果仍有疑问或遇到困难，建议咨询苹果官方客服或查阅相关用户手册获取更多帮助。
