苹果显示有未读短信但打开却看不到的原因可能有以下几种。
1、短信可能被删除或清空：可能在某些情况下，短信已经被删除或清空了，但系统可能由于某种原因仍然显示未读短信的数量，可以尝试重启设备，看看问题是否解决。
2、短信应用缓存过多：如果短信应用的缓存过多，可能会导致短信显示异常，可以进入设置，找到短信应用，然后清除缓存和数据，再尝试查看短信。
3、系统问题：可能是系统的问题导致短信显示异常，可以尝试更新系统或恢复系统设置来解决这个问题。
4、短信可能被转移到其他文件夹或标记为重要：如果在短信中设置了多个文件夹或使用了标记功能，可能会将某些短信转移到其他文件夹或标记为重要，此时需要到对应的文件夹或查看标记的短信来查找未读短信。
5、网络问题：网络延迟或信号不稳定可能导致短信状态显示异常，可以检查手机信号和网络连接是否正常，尝试切换到其他网络环境后再查看短信。
如果以上方法都不能解决问题，建议联系苹果官方客服或前往苹果专卖店寻求帮助。
